Bernard Gambier s'intéresse haies et à leur disparition depuis plus de30ans. Il a créé au début des années 90 l'association Haies vives et publie en2001 avec Christian Cogneaux, Plantes des Haies Champêtres. Il donne des conférences pour des associations et des collectivités, et anime des stages sur le thème de la haie champêtre et des techniques de plantation. Ses stages sont destinés aux habitants des zones rurales et urbaines.
